بذور القثاء ( Cucumis melo flexuosus )

الإسم الشائع : القثاء – الفقوس

الإسم العلمي : Cucumis melo flexuosus

من أسمائها : القُشْعُر - المقتي - خيار طعروزي – عجّور

الفقّوس نوع نباتي ينتمي إلى جنس القثد الذي يتبع الفصيلة القرعية التي تضم الكوسة والبطيخ والقرع وغيرها، وهو نبات عشبي حولي زاحف زراعي أوراقه مفصصة.



• زهرة القثاء - الفقوس :

أزهاره صغيرة الحجم صفراء اللون، تزهر في الربيع و الصيف.

• ثمرة و بذور القثاء - الفقوس :

ثماره طويلة تشبه إلى حد ما الخيار مغطاة بقشر رقيق متعرج بلون أخضر فاتح.

• موسم إستنبات القثاء - الفقوس :

تزرع البذور ابتداء من أواخر شهر ديسمبر في المناطق الدافئة.

• المناخ والتربة المناسبة للقثاء - الفقوس :

القثاء يفضل المناخات الدافئة ويحتاج لأشعة الشمس، يزرع في تربة مسمدة جيدة الحرث وذات تصريف جيد، يسقى بإنتظام.

• طريقة زراعة القثاء - الفقوس :

تتكاثر عن طريق البذور على عمق 1سم – 6 سم من سطح التربة.

• فوائدها و استعمالاتها :

تضاف ثمار القثاء للكثير من الأكلات والسلطات حول العالم، ويمكن تخليله والاحتفاظ به مدة طويلة، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية متنوعة.

• الموطن الأصلي للقثاء - الفقوس :

حوض البحر الأبيض المتوسط ومنه انتشر للعالم أجمع.